fricassee的意思

基本读音

英音: ['frɪkəsi:] 美音: ['frɪkəsi:]

基本解释

n.炖重汁肉丁

vi.做炖肉丁

变化形式

复数: fricassees

第三人称单数: fricassees

过去式: fricasseed

过去分词: fricasseed

现在分词: fricasseeing

中文词源

fricassee 焖肉

通常认为来自fri, 煎,炒,词源同fry. -cassee, 搅拌,碎开,词源同discuss, percussion.

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